• Advertisement

mexicaanse kip



mexicaanse kip

Berichtdoor jacco » 07 feb 2010, 19:01

Een heerlijk gerecht met kip (4 personen)

Ongeveer 30 minuten en het is klaar

Ingrediƫnten
4 kipfilets (~400-500gr), 2 uien,
2 eetlepels hot ketchup, sap van 1 citroen,
th. l. sambal, 1 groot blik ananas stukjes,
50 gr boter, peper en zout en kerrie naar smaak,
rijst voor 4 personen.

Kook rijst voor 4 personen volgens aanwijzingen
op de verpakking.

Snijd de kip in stukken en
strooi er peper, zout en kerrie over.
Bak de kip in de boter.

Snijd ondertussen de uien
in stukken en voeg ze aan de kip toe en bak ze
glazig.

Voeg vervolgens het citroensap, de sambal
de ketchup, de ananas stukjes en 1 a 2 dl ananas
sap/water toe. Laat het geheel een tijdje sudderen
(half uurtje) om de smaak er goed in te laten
trekken)
en dan eet smakelijk
groeten jacco
stil staan is achteruit gaan
jacco

Avatar gebruiker
Super Lid
Super Lid
 
Berichten: 4476
Geregistreerd: 27 jan 2010, 12:02
Woonplaats: nijkerk

Keer terug naar Recepten, gerechten en kruiderij



Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast

cron